旋转小火锅设备的链条检测 链条主要有链片与传送带组成，其材质大多数使用的是尼龙，大家可以通过颜色来辨别材料的好与坏，纯白色肯定是较好的，如果其中有杂色或是有杂质说明不是，另外，全新型多采用合金钢和不锈钢材质。
其它配件选择 台面的选择也要注重，因为它影响着全设备的工作性能，它的特点就是不怕烫，而且打理起来比较容易，稳定性非常好，比起传统的大理石台面有了很多的改进。 值得注意的，大家在选择台面的时候，千万不要选择木制的，其寿命是非常短的，不耐用。另外，选择电磁炉要注意选择纯铜线圈的，铝制是不提倡使用的。设备是否好对以后的设备运行有着直接的关系。
每个设备都是一个重要体，设备和设备之间也是相互联系的，不能忽略每一个设备得重要性。而且，消费者在选择设备的时候一定不要贪图占便宜，选择那些比市场价差很多的设备，这样的一定是有问题的，或者是翻新机，贪图一时小便宜影响以后的运转就不合适了。
很多创业者在创业初期由于资金的问题，就会购买一些较为便宜的设备，等到生意做起之后，看到还是和往常一样客流量，就想着就不用换好的设备了。但是这时一个错误的想法。为了防止特殊情况的发生，影响顾客的就餐，就会大大的减少客流，久而久之生意就会不景气。所以，设备还是要够买质量好的，能为顾客提供一个良好的就餐环境，也不会影响火锅店的生意，相反的还会变好。有一句好叫做：便宜没好货，所以，做生意，要下得了本。