国内厂家紧随时代潮流不断创新，玩出了花样，旋转小火锅设备标配版本的基础上还额外添加了不少研发出的新功能，如智能定点送餐系统，智能点餐系统，灯光系统，加湿喷雾系统，排烟净化系统，涮烤两用系统，保温系统……
在传统火锅店运营过程中，上菜上锅底环节需要大量人手和时间精力，因此火锅店每天的成本支出中人力和时间成本多数都是在送餐的环节中被浪费掉了。
迄今为止，南京新瀚生机械有限公司已研发完成包括回转餐厅传送设备、轨道式智能送餐系统等多项食品传送设备，适用对象包括回转寿司、回转火锅、中餐、茶点、自助餐饮、自助快餐店、展示平台等等。
不仅如此，智能送餐设备还具有的定点送餐功能，可快速准确地将餐品送到客户面前，有效降低人员成本，增加利润。产品能够充分解决现今餐饮行业人员配置多、效率低下、店铺运营成本巨大等问题。