以手牌定型态
上面我们谈到无法成和时的战略情形。关于牌势好，叫停快，和出希望较大时，情况便是能逐渐迈向一路和牌的常道上去。在麻将经里，也称之为“笔”筋牌。当然，和牌方式应按手牌的状态加以分别对待。理牌时可分为4种不同形态：
(1)如果手牌中的就子与搭子较多，无须强加变动，战术上可取平和型；
(2)倘若牌面主要以对子及搭子复合式为主时，尽量碰牌，组成刻子，采取对对和型；
(3)手牌中的同种牌特别多。异种牌仅有一搭或尚存单张闲张牌时，多组成清一色型；万一手牌中含有字牌对于或刻子，且已得番的，不便拆舍，用期组成混一色型也未尝不可；
(4)手牌里的就子、刻子以及麻将头等朋组内，都是无番牌时，靠调整是来不及的，这时，索性以普通鸡和型和出(见图3)。虽算胜局．但得分微微，几乎视为平局，总比别人和出而失分要好得多。
上述应变的战略，仍应依照手牌的具体形态，做好适当策划为佳。
在麻将中，舍牌十分重要。摸、吃、碰、杠属于进张，舍牌则是出张，故麻将技巧之高低、竞技之胜负，舍牌系于一半，甚至不止一半。麻将高手打得“精明”，主要是精在“舍牌”上。舍牌之重要性在于：
、舍牌的安危可以打乱摸牌的顺序；
第二、舍牌可决定各家战术的运用；
第三、舍牌可促进他人入听的升级；
第四、舍牌可破坏他人的战略部署；
第五、舍牌又能牵制他人的牌势；
第六、舍牌可放铳成全他人食用；
第七、舍牌可迷惑他人，使自己食和；
尤其是打新潮麻将，你舍牌精明，不点炮，既使别人和了88分值的大四喜、大三元，而你也只丢了8分。所以只要舍得精，不点炮或少点炮，再和上几把高番牌，大概就能稳操胜券。
虎头龙尾牌的巧妙
实例3 虎头龙尾是指码牌与取牌相结合的一种作弊手段。码牌时，作弊者将需要的牌堆砌在自己牌的左端或右端，从而构成虎头龙尾。取牌的时候,先用左手取两墩牌之后,并不急于摆在面前翻开,而是放在自己面前牌墙的左端,趁人不备用右手在自己面前牌墙的右端偷换两墩,这样就将“龙尾”换成了自己的手牌。反之，若用右手取牌，则将其偷放在右边，用左手偷取“虎头牌”。用左手或右手取牌关键要看是从哪家一方拿取起手牌，比如骰子掷的点子是从下手开始取牌，作弊者偷换的牌面极可能是“虎头”牌。打麻将在开始取牌时，往往只顾各自看手中是否拿到了好牌，很少注意别人，这就给作弊者提供了可乘之机，他们用的手法躲过别人的视线。这种作弊手法庄家大多不用，就是用了，他们作弊时也不会将骰子掷成五点或九点，因为一旦从自己面前的牌墙上开始拿牌，就有可能将注意力吸引到自己一方，反而不易作弊。要预防这种作弊方法只有靠打牌者敏锐的观察力，不要只顾看自己的手牌，而忽略了别人作弊。
职业老千老鬼二十多年的千术生涯中，经历了各种各样的赌局，也接触到了不少的出千方式。“说实话，虽然我懂得不少出千方式，但是出千的方法简直是五花八门，我懂的只不过是一小部分而已。”老鬼说。
据老鬼介绍，出千的人分为“独眼”、“群风”、“坐窝”。 “独眼”的意思就是凭借高超的技术独自出千作弊，但这种人极少，因为没到一定境界很容易被发现。“群风”指的是多人配合作弊。这样的老千很多，外人看他们好像互不相识，其实他们之间有着特殊的传递信号方式。“坐窝”指的则是开设赌局和赌场的人。
“出千的方式则分为‘空千’、‘实千’和‘人千’三种。”老鬼说。
空千：不经意间传递信号
据老鬼介绍，“空千”指的是不利用任何东西作弊。运用“空千”的人一般都是“群风”，他们的作弊方式很常见，比如三个表面上互不相识的“群风”和另一个人打麻将，“群风”会利用各种手势或不引人注目的小动作给另外两人传递信息，告诉对方自己想要的牌，或者一个“群风”故意制造一些小混乱吸引受害者的注意力，给另外两人制造换牌传牌的机会。
“‘空千’可以利用‘加高’的方式作弊，这种出千方式经常出现在‘拖拉机’中。顾名思义，就是在受害人和一个‘群风’都抓到好牌的情况下，另一个‘群风’拼命加注，使三家无法看牌，从而达到多赢钱的目的。或者两个‘群风’都没好牌，但他们利用受害者现金不多的弱点，逼得对方无钱下注不得不离开。”老鬼说：“我在2003年曾见过一次这样的牌局，一个人抓到了三张‘A’却遭遇了‘加高’，结果他带的100多万全压进去了，后没钱下注输了个精光。”