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  • 爱厨艺餐饮培训,板面哪里学拉面哪里学

    2016-07-13 15:37   阜阳爱厨艺餐饮培训学校   374次浏览
  • 价 格: ¥ 1
    联 系:黄师傅
    手 机:15398196228
    Q Q:
  • 1 、老鸭去内脏,切半,切掉鸭尾,洗净,氽烫。

    2 、陈皮用水侵软,刮去瓤。其他材料洗净。

    3 、将清水煮沸,把各种材料放入煲内,用大火煮20分钟,再改用小火熬煮2小时,下盐调味,即可饮用。 1、鸭切入开水中焯后用清水洗净,酸萝卜切薄片略洗,姜拍松,葱挽结

    4、将猪油在锅内化开烧热,爆香姜、葱、花椒,下鸭块煸炒,锅内水分渐干时烹入料酒,再下酸萝卜放入再炒香

    5、在炖锅内加入淹过鸭块的水(我仍用的原锅因为方便),大火烧开撇去浮沫,转入砂锅,小火约80分钟,炖至鸭肉烂熟粑软,下鸡精、味精、胡椒粉调味即可食用。

    安徽省爱厨艺小吃培训基地:是一家专门从事小吃专业培训公司,凭借多年自身努力以及不断进步和良好的服务技术,为学员的创业盈利铺平了道路。

    拥有全国特色、适合各地、各种人群的主流特色小吃项目,技术配方都来自于正宗的名小吃发源地,让每位创业者都能学到正宗的小吃口味,实现零风险经营。

    既可固定开店,又可流动经营,四季经营,没有淡季,只有旺季,投资少,利润高,投资只要几百元就可实现创业老板的梦想,是小本创业投资者真诚的投资伙伴。

    。我们不加盟,不卖设备,所有的配方、配方比例、调料、采购点,制作方法,毫无保留的教给学员,让你不受加盟、供货、技术的一切限制,告别加盟泛滥时代!

    加盟费高!零七零八费用不断,从总店进料等等,都使加盟商利益受损.我们让你真真实实的学到技术,自主开店。

    所有的项目都包教包会,学员亲自动手操作,确保学员百分百学会。技术不实退还全部学费;全实践教学;随到随学,不限时间,学会为止,学习期间包住不包吃!

    1.拉面类:兰州拉面 抻面手法 溜条 汤料, 酸菜牛肉面、红烧牛肉面 、炒面、盖浇面

    学费1900元(6-10天包会)

    2.安徽板面、和面、卤油熬制、卤汤做法、卤鸡蛋、烫青菜

    学费1800元 (3天包会)

    3.面点:包子.肉包 青菜包,豆沙包,咸菜包,萝卜包,粉丝包 小笼包 花卷馒头 高庄馒头刀切馒头 烧麦 油炸糕 油炸菜角 煎包 汤包 等

    学费1600元(3-5天包学包会)

    4.无矾油条:配料 和面 炸制 豆浆豆腐脑 麻球

    学费1500元(2-3天包会)

    5.刀削面:

    (山西刀削面:和面、削面技巧、猪肉卤、番茄鸡蛋卤、茄子肉丁卤、香菇鸡丁卤)

    学费1900元 (3-4天包会)

    (回味刀削面: 和面、削面技巧、红烧鸡肉卤、红烧酱肉卤、酸菜卤、香菇肉卤、香菇素卤、油泼面)

    学费1900元 (3-4天包会)

    (山西刀削面 和 回味刀削面一起学费3500元)

    6.台湾手抓饼:和面 面团面饼制作 葱花口味 芝麻口味 加鸡蛋 加蔬菜 加火腿 原味手抓饼,加各种酱等。

    学费1800元 (2-4天包会)

    7.铁板鱿鱼:鱿鱼处理、切穿酱料、撒料、煎制等

    学费800元 (2天包会)

    8.麻辣烫:红汤 白汤做法、底料制作、汤料制作、辣油制作

    学费800元 (2天包会)

    9.山东杂粮煎饼 天津煎饼果子 和面、脆饼做法、甜面酱制作、香辣酱技术

    学费900元(2-3天包会)

    10.凉皮、凉面、凉粉、卤水制作、辣油做法

    学费880元(1-2天包会)

    11.鸡蛋灌饼:和面、酱料、加生菜、加火腿等

    学费1500元 (2天包会)

    12.烤面筋:和面、切面、串面 红油的制作 酱料的做法

    学费800元 (2-3天包会)

    13.冰糖葫芦:熬汤技术,花样糖葫芦做法,水果糖葫芦等

    学费1000元 (2-3天包会)

    14.肉夹馍:白吉馍制作 潼关肉夹馍做法 肉的制作

    学费1500元(2-3天包会)

    15.酸辣粉:底料的熬制 汤料的制作 肉沫酸辣粉,粗、细、扁酸辣粉

    学费800元(1-2天包会)

    16.千里香馄饨、面条,鸡蛋面,高汤,炒面,炒粉,炒饭,蒸饺类 等

    学费1300元(3天包会)

    17.糖雪球、原味冰糖雪球、草莓味糖炒山楂、各种口味糖炒雪球,糖炒金桔等

    学费800元(2天包会)

    18.上海生煎包、和面、调馅,锅贴制作等

    学费1500元(2天包会)

    19.烤鸭、手撕鸭、啤酒烤鸭、脆皮烤鸭、北京烤鸭、烤鸭饼、烤鸭酱、辣椒油等学费2500元(3天包会)

    20.千层饼:和面 撒料等

    学费600元(1-2天包会)

    21.公婆饼:和面、馅料制作、酱料熬制等

    学费1500元(2天包会)

    22.土家酱香饼:和面、酱料做法、南瓜饼制作、鸡蛋饼做法,糖油酥饼

    学费1500元(3-4天包会)

    23.烧烤:羊肉串、羊腰、牛肉串、鸡翅、鸡腿、烤鱼、烤鸡尖、烤鸡心鸡胗、烤鸡中、烤鸡头、烤茄子、

    烤金针菇、烤韭菜、烤青椒,烤地瓜、烤玉米、烤蒜苗、烤鸡爪鸭脖、烤虾,烤豆皮,调烧烤酱,烧烤汁等等。

    学费1300元(3-4天包会)

    24.沙县小吃培训:馄饨、蒸饺、飘香拌面、炒面、炒饭、雪菜面、肉丝面、青汤面、青菜粉、炒粉,高汤做法、

    卤鸭头、卤鸭爪、卤鸭腿、卤鸡腿、卤豆干、卤鸡蛋、

    商务套饭、鸭腿套饭、鸡腿套饭、大排面、大排饭、大肉饭。

    营养炖罐汤:花旗参乌鸡汤、玉竹排骨汤、茶树菇老鸭汤、花旗参鸽子汤等等 学费2600元(6-7天左右包会)

    乘车路线:安徽省 阜阳市 太和县 友谊南路西侧(爱厨艺小吃培训基地)

    阜阳火车站:出阜阳火车站,向前直走约80米,在左手边(西侧)有汽车东站,买票到太和县的客车

    (12元40分钟,就到太和了,到时打我点画一叭叭 五六八一 五二五二之前提前打电话)

    联系人:马师傅

    点画:一叭叭 五六八一 五二五二

    球球1: 三六九一一四八五二

    球球2:三五七八一五九

    V欣:ma二六二六六

    网址:

    信息编号72057054联系我时请一定说明是在蚂蚁虎看到的谢谢

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