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  • 建德市裱花蛋糕培训,蛋糕制作学习班

    2020-09-18 09:26   建德酷德西点培训   131次浏览
  • 价 格: 面议
    联 系:周老师
    手 机:18858175617
  • 裱花蛋糕课程

    杭州酷德法式西点培训学校一家集技术研发、教学培训为一体的培训学校,培训专业有咖啡、调酒、西餐、西点、甜品和奶茶饮品!我们拥有的师资团队,优雅的教学环境,国际专业进口设备,独立小班授课,中西合并的特色教学课程,让学生在愉快的氛围中掌握专业技能。我们以"培养技能人才服务社会需要"为使命,以学员为本位,以能力为核心,以就业为向导并以创业带动就业。热忱期待每一位学员的到来,并得到丰硕的成果。

    承若包教包会,不会可免费重学;学员毕业包推荐工作

    二.【学校课程设置及收费标准】

    三.【招生对象及报考条件】

    对蛋糕制作感兴趣或想西点蛋糕创业的学员

    四.【报名须提交的材料】

    1、持本人(身份证复印件1张)(1寸照片2张)

    2、报名时填写报名表

    3、外地学员可以通过汇款进行预约报名。

    五.【课程时间安排】

    周二到周日,周一休息一天。上午9:00-12:00下午13:30-17:00

    奶油裱花课程内容

    KDJYPX

    阶段

    生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶打制作方法.

    生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德。

    第二阶段

    生日蛋糕各种抹胚的制作:

    直形胚, 圆弧形胚,心形胚,四边形胚,各种欧式拉胚,多种实用的陶艺蛋糕胚.

    第三阶段

    生日蛋糕各种花边的制作:

    水滴花边,玫瑰花行边,玫瑰吊式形花边,吊式形花边、牙形花边,叶子形花边、螺旋花边、小草花边,线条形花边,吊式形花边,线条形花边等。

    第四阶段

    生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义

    玫瑰花、菊花、百合花、向日葵、荷花、小红花、五叶花、风车花,大丽花,蝴蝶兰,牡丹花,红鹤芋,牵牛花,水仙花等制作方法。

    第五阶段

    生日蛋糕生肖及人物的制作

    1.十二生肖仿真动物与卡通动物----鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴,鸡、狗、猪。

    2.生日蛋糕人物动物----寿星、寿婆、圣诞老人,仙鹤,小熊,喜洋洋,梅花鹿,天鹅,凤凰等

    3.生日蛋糕植物----树、山、草地,寿桃及排笔画等

    第六阶段

    生日蛋糕常用艺术字体

    祝福语的艺术字体写法、祝福语:生日快乐,寿,福如东海,寿比南山,英文生日快乐,百年大寿等.

    第七阶段

    生日蛋糕调色制作,色彩搭配

    喷色,画线条,调色等。

    第八阶段

    生日蛋糕整体组合制作

    花式蛋糕,果酱蛋糕,双层蛋糕,多层蛋糕,欧式水果蛋糕,生日,祝寿,节日,结婚,喜庆,儿童蛋糕等.

    第九阶段

    生日蛋糕巧克力制作

    巧克力融化,铲花,铲棒,抹块及各种造型。

    第十阶段

    欧式蛋糕的水果切法及拼摆

    苹果切法,猕猴桃切法,芒果切法,火龙果切法,葡萄玟花法,黄桃切法,橙子切法,草莓,菠萝等切法和摆法.

    第十一阶段

    个性蛋糕.芭比娃娃,海绵宝宝,米琪,新娘.小汽车

    第十二阶段

    淋面蛋糕制作:淋面调色.制作淋面巧克力.淋面技巧.淋面温度技巧

    第十三阶段

    真蛋糕制作:毕业作品

    招生热线:188-5817-5617(周);在线QQ咨询 149584403

    微信号hz114px加入请注明课程信息好及时回复;

    培训地址 杭州萧山区育才路666号;

    常年招生,欢迎来电、来校、在线客服咨询开班信息。可预约来校免费试学课。

    *报名后请注明您的姓名及联系方式,以便我们联系您

    Q:课程适合零基础的学生吗?

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