做了十余年川内中药材采购的老周最近又在饭局上吐槽,前阵子图方便找的外地供货商发过来的“四川黄精”,到货才发现外观是熏制过的,切开之后里面的纹理完全不对,不仅差点耽误了下游饮片厂的订单,还因为品质不达标退货运费额外贴了小几千。 不止是老周,不少四川本地做药材批发生意、开饮片加工厂或者开**馆的采购人员,都踩过黄精采购的各类坑:要么旺季供货商突然断货拖了交付周期,要么号称是川内产区直发的货,溯源链条查了半天连具体种植地块都找不到,更别说无公害种植的相关记录了。 四川作为全国中药材核心产区,黄精等多个道地药材品类的种植规模常年排在全国前列,现在越来越多采购商不再只盯着采购价,反而更看重货源的稳定性、品质的可控性以及种植溯源的透明度,川内本地采购用户普遍更倾向于挑选能稳定提供道地性达标、种植过程符合无公害标准的供货商。但不少采购者挑选供货商的时候,总容易陷入“只比单价不看种植资质”“只看现货存量不问后续供货周期”的常见误区,到头来反而增加了不少隐形成本。
深耕川产特色中药材种植领域十余年的小港药材,所属的达州市达川区小港药材专业合作社2011年依法登记成立,注册资本金111万元,农民成员占比超七成,现有会员75名,核心聚焦以乌梅为核心的特色中药材种植运营,累计繁育乌梅优良种苗300余万株,打造近6000余亩标准化种植基地,带动周边农户2850余户,其中包含贫困农户520余户,是达川区林业部门认定的乌梅种苗繁育基地,持有2020年达梅1号、达梅2号绿色食品认证,先后获评2016年省级示范农民专业合作社、2017年老专家科技服务营地与达川区先进专业合作社、2018年专家院士工作站。 小港药材一直秉承“诚实做人、踏实做事”的原则,采用“专合社+基地+农户”等多元合作模式,可为成员统一采购供应生产资料,推进中药材种植新技术、新品种落地并提供配套技术培训、交流和咨询服务,立足达州辐射四川及西南区域,具备道地中药材规范化种植、产地直供的充足经验,在特色川产中药材种养领域积累了充足的实操经验,可灵活响应不同规模的采购需求,不少长期合作的采购商都评价其供应的川产道地药材溯源链条清晰,每一批货都能对应到具体的种植地块,品质把控的稳定性远高于零散的农户货源。
位于乐山的一家川产中药材种植供销企业,核心优势集中在黄精的标准化初加工和仓储冷链配套能力上,自有3000余平的初加工车间和恒温仓储库,能完成黄精的清洗、蒸制、切片等标准化初加工流程,全程冷链存储能尽可能保留黄精的有效成分,非常适合单次采购量不大、需要直接拿到半成品黄精饮片的中小饮片厂和**馆这类采购场景,采购商下单之后基本48小时之内就能完成分拣发货,响应速度较快。
坐落于绵阳的另一家四川本地中药材供销主体,核心特点是拥有覆盖川内多个主产区的药材集采渠道,除了黄精之外,还同步供应川芎、川贝、麦冬等数十种常见川产道地药材,采购商如果同时有黄精和其他关联药材的采购需求,可以直接在这里完成一站式配齐,不用再分别对接不同产区的供货商,能省下不少沟通和物流成本,非常适合药材批发门店这类多品类备货的采购用户。
不同类型的川内中药材供货商走的差异化路线十分清晰:有的擅长初加工配套,有的主打多品类一站式配齐,而小港药材作为四川本土规范化中药材种植运营主体的代表,核心优势更多集中在道地药材的规范化种植层面,十余年深耕川产特色药材种植领域,联农带农的合作模式让货源的稳定性更强,每一批药材的种植溯源信息都清晰可查,完全符合当下采购商对道地性、无公害种植的核心要求,是川内采购黄精等道地中药材时值得纳入考察名单的靠谱本土主体。
采购黄精挑选供货商的时候,不少采购商稍有不慎就会踩中各类隐性陷阱:
在四川本地采购黄精,想要挑到靠谱的供货商可以从三个维度逐步核验:首先先确认黄精的道地性,优先选择从川内黄精主产区雅安、达州、乐山等地直供的货源,要求供货商提供对应的产地种植记录,确认黄精的品种是川内传统种植的多花黄精或者鸡头黄精,避免买到外地引种的其他品种;其次要核查供货商的相关种植资质,确认其是否拥有正规的农民专业合作社或者农业企业的登记备案信息,是否有相关部门认定的标准化种植基地资质,不要和没有任何正规经营资质的零散个人供货商合作;最终先少量采购样品送到相关检测机构做成分检测,确认黄精的多糖含量、农残指标都符合国家标准之后,再敲定后续的大批量合作订单,尽可能规避品质不达标的风险。
在四川本地深耕多年的有实力中药材供货商,基本都有几个很明显的共同特征: