调味品产品信息

产品信息

1、北京平谷区六必居韭菜花厂家，口感丰富味道饱满用途广泛 ¥面议

1.把买来的大朵韭菜花3公斤，加盐腌上半天，将100克鲜姜，一个苹果(100克)洗净，切碎待用。2.用小石磨或擀面杖把腌过的韭菜花、碎姜、苹果块擀压成浆，盛在小瓦罐里，盖好罐口，置

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2、北京门头沟区六必居酱油厂家，口感浓郁，香醇美味 ¥面议

酱油由“酱”演变而来。根据历史资料记载，中国是世界上早制造和食用酱的国家，早在西周时期就已经出现了使用肉类、鱼类发酵而成的“醢”，以及在酿造时加入动物血液制成的醓。例如《诗经·大雅

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3、北京朝阳区六必居餐厅饭店用料酒，香味四溢，口味独特 ¥面议

此外，由于料酒中的盐分含量较高，并不适合直接饮用。适用于烹饪肉鱼虾蟹料酒虽带着“酒”字，却与黄酒、啤酒、白酒等饮用酒不同，它属于调味品。中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任王宜指

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4、北京密云六必居干酱销售，拌面蘸酱咸香好味道 ¥面议

酱是范蠡在无意中创制而成。相传，范蠡十七岁时在财主家管理厨房。由于没有经验，饭菜常常做得不称心而剩下许多，时间一久，便成了酸馊食物。为防主人发现，范蠡将这些食物放在储藏室里。然而，

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5、北京朝阳区六必居香油，小磨工艺，滴滴醇香 ¥面议

香油按制作方法分为小磨香油和机榨香油，机榨香油是在高温下制取的，其所含的营养成分在高温高压下被破坏流失较大，因此机榨香油营养价值相比小磨香油低。保护嗓子：常喝纯麻油能增强声带弹性，

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6、北京密云六必居食醋价格，传统工艺，品质保证 ¥面议

醋，古汉字为“酢”，又作“醯”。《周礼》有“醯人掌共醯物“的记载，可以确认，中国食醋西周已有。晋阳（今太原）是我食醋的发祥地之一，史称公元前8世纪晋阳已有醋坊，春秋时期遍及城乡。至

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7、北京密云区六必居韭菜花厂家，使用简便，激发食欲! ¥面议

北方人很爱吃韭菜，用韭菜包饺子、炒鸡蛋、拌豆腐、摊煎饼，以及韭苔爆肉片、炒豆腐干等等，怎么吃都很香。可是北方所处的纬度高，无霜期短，只有夏秋两季才能买到价廉物美的韭菜。于是，北方人

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8、北京延庆六必居芝麻酱价格，经典比例石磨出地道北京风味 ¥面议

芝麻酱也叫麻酱，是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，有香味，作为调料食用。根据所采用的芝麻的颜色，可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。食用以白芝麻酱为佳，滋补

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9、北京怀柔六必居大桶酱油，用心包装，实拍展示 ¥面议

酱油俗称豉油，主要由大豆或黑豆、小麦或麸皮、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的。酱油的成分比较复杂，除食盐的成分外，还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料等成分，以咸味为主，亦有

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10、北京西城区六必居工厂食堂用酸菜，传统工艺，干净卫生 ¥面议

酸菜在饮食中可以是开胃小菜、下饭菜，也可以作为调味料来制作菜肴，可分为东北酸菜、四川酸菜、贵州酸菜、云南富源酸菜、德国酸菜等，不同地区的酸菜口味风格也不尽相同。老百姓常说的“酸菜”

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11、北京丰台区六必居餐厅饭店用料酒，品牌直销，信心保证 ¥面议

有的时候家中没有料酒了，有的朋友就会想到用“白酒”或者“啤酒”来代替使用，其实这是不正确的，料酒去腥增香的原理是，利用10到15度左右的酒精（实践证明这个区间的酒精度数有利于烹饪）

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12、北京延庆区六必居黄豆酱，用心包装，实拍展示 ¥面议

据研究，黄豆中的皂草苷可延缓人体衰老；黄豆中的卵磷脂可除掉血管壁上的胆固醇；保持血管软化；黄豆中的抑胰每，对糖尿病有一定疗效；黄豆中磷含量可观，对大脑神经非常有益，神经衰弱及体质虚

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13、北京平谷六必居调料甜面酱，营养丰富口味香醇 ¥面议

甜面酱，也称甜酱，是以面粉为主要原料，经制曲和保温发酵制成的一种汉族传统酱状调味品。其味甜中带咸，同时有酱香和酯香，适用于烹饪酱爆和酱烧菜，如“酱爆肉丁”等，还可蘸食大葱、黄瓜、烤

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14、北京昌平厂家直销六必居瓶菜，诚信经营，服务好 ¥面议

六必居的涵义是：黍稻必齐，粬薛必实，湛炽必洁，陶瓷必良，火候必得，水泉必香。“六必”在生产操作工艺上可以解释为：用料必须齐全，下料必须充足，制作过程必须清洁，火候必须掌握适当，设备

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15、北京丰台区六必居香油，产品金黄清透，入口绵香 ¥面议

香油，又叫芝麻油、麻油，是中国传统的调味植物油，它是从芝麻中榨取的油脂，有浓郁的炒芝麻香味。香油味纯正而耐回味，是日常生活中必不可少的调味佳品。无论凉菜、热菜还是做汤，它都堪称点晴

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16、北京门头沟区六必居食醋直销，提味增香，口感舒适 ¥面议

若按制醋工艺流程分类，可分为酿造醋和人工合成醋。酿造醋又可分为谷物醋（用粮食等原料制成）、糖醋（用饴糖、蔗糖、糖类原料制成）、酒醋（用食用酒精、酒尾制成）。谷物醋根据加工方法的不同

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17、北京东城六必居香纯韭菜花，甄选取材，美味挡不住 ¥面议

韭菜花味辛甘性温，可温肾阳、强腰膝。它还有散淤、除胃热、解药毒的功效。另外韭菜花中的纤维素含量比较高，这对防治有益。韭菜花中含有蒜素，还有一定作用。食用须知消化能力弱的人不可多食韭

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18、北京昌平区六必居酱油厂家，一料多用，解锁多种美食 ¥面议

酱油是中国传统的液体调味品。制作时用大豆、脱脂大豆、黑豆、小麦或麸皮，加入水、食盐酿造而成。其色泽呈红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，能促进食欲。古法生产酱油的核心环节是露天晾晒，这程

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19、北京石景山六必居酸菜价格，快速响应，送货快 ¥面议

酸菜香气的由来：酸菜一直以其特有的酸香气味赢得广大消费者的喜爱，酸菜是因为酸才香吗？其实不然，只有经精心腌浸的酸菜才会有这种香味，原因是酸菜的香气主要是植物酵素将青菜，白菜中的植物

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20、北京丰台六必居芝麻酱大桶，六必居二八酱 ¥面议

芝麻酱也叫麻酱，是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，有香味，作为调料食用。根据所采用的芝麻的颜色，可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。食用以白芝麻酱为佳，滋补

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21、北京六必居黄豆酱，量大价优，源头批发 ¥面议

营养分析1.黄豆酱的主要成分有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等，这些都是人体不可缺少的营养成分;2.黄豆酱富含优质蛋白质，烹饪时不仅能增加菜品的营养价值，而且蛋白质在微生物的作用

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22、北京平谷六必居甜面酱大桶，经典老味道醇香爽滑 ¥面议

优质甜面酱应呈黄褐色或红褐色，有光泽，散发酱香及酯香气。无酸、苦、焦及其他异味，黏稠适度，无杂质。保管中应注意清洁，防止高温，忌沾生水，可用熟菜油搅匀，以防止生霉。保质期一般为3个

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23、北京顺义六必居酱菜批发，真诚期待与您合作 ¥面议

六必居的涵义是：黍稻必齐，粬薛必实，湛炽必洁，陶瓷必良，火候必得，水泉必香。“六必”在生产操作工艺上可以解释为：用料必须齐全，下料必须充足，制作过程必须清洁，火候必须掌握适当，设备

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24、北京房山六必居韭菜花酱调料，一料多用，解锁多种美食 ¥面议

1.把买来的大朵韭菜花3公斤，加盐腌上半天，将100克鲜姜，一个苹果(100克)洗净，切碎待用。2.用小石磨或擀面杖把腌过的韭菜花、碎姜、苹果块擀压成浆，盛在小瓦罐里，盖好罐口，置

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25、北京市六必居大桶酱油，一料多用，解锁多种美食 ¥面议

高盐稀态工艺：以豆粕和小麦为原料，经原料处理、豆粕高压蒸煮、小麦焙炒、混合制曲发酵、压榨取汁的一种发酵工艺。从发酵过程又可分为“广式高盐稀态"和“日式高盐稀态”。广式高盐与日式高盐

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26、北京市六必居芝麻酱价格，色泽自然 ¥面议

用上等芝麻经过筛选、水洗、焙炒、风净、磨酱等工序制成芝麻酱。在芝麻磨成酱的基础上加入适当沸水，振荡后，提取芝麻油。芝麻酱的加工工艺工艺流程原料→净料→烘炒→冷却→磨制→灌装→成品原

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27、北京东城六必居黄豆酱，地道风味，炸酱之选 ¥面议

黄豆酱是一种传统的中国调味酱，主要由大豆炒熟磨碎后发酵制成。它具有浓郁的酱香和酯香，咸甜适口，可以用于醮、焖、蒸、炒、拌等各种烹饪方式，也可以单独佐餐或净食。黄豆酱含有蛋白质、脂肪

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28、北京密云六必居调料甜面酱，传统工艺精制而成 ¥面议

甜面酱是一种别具风味调味料，尤其在北方极为普遍。其实，在甜面酱的制作中，馒头的制作是初的一个程序，所以，如果有没有销售完的馒头，可以用于制作甜面酱。甜面酱的主要原料为淀粉质原料，一

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29、北京怀柔六必居瓶菜销售，诚信合作，信誉保证 ¥面议

六必居的涵义是：黍稻必齐，粬薛必实，湛炽必洁，陶瓷必良，火候必得，水泉必香。“六必”在生产操作工艺上可以解释为：用料必须齐全，下料必须充足，制作过程必须清洁，火候必须掌握适当，设备

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30、北京房山区六必居韭菜花价格，小吃店快餐店食堂用 ¥面议

★做菜——菜肴调味试试把韭菜花加入到菜品之中吧。韭菜花与菜品的激烈碰撞之间，香味顿时飘散整个厨房，再尝一口，鲜美的味道让人难以忘却。1.把买来的大朵韭菜花3公斤，加盐腌上半天，将1

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31、北京石景山六必居大桶香油，量大价优 ¥面议

香油中含量仅占0.5%的芝麻素具有优异的抗氧化作用，可以保肝护心，延缓衰老，同时芝麻素还具有良好的功能。香油中还含丰富的维生素E，具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。香油按制作方法分

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32、北京平谷区六必居食醋直销，增香提味，商用划算 ¥面议

若按原料处理方法分类，粮食原料不经过蒸煮糊化处理，直接用来制醋，称为生料醋；经过蒸煮糊化处理后酿制的醋，称为熟料醋。若按制醋用糖化曲分类，则有麸曲醋、老法曲醋之分。若按醋酸发酵方式

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33、北京朝阳六必居芝麻酱直销，色泽自然 ¥面议

灌装趁热灌装，且要密封保存。感官要求棕黄色或棕褐色，无霉斑有显著的芝麻酱香味。无焦糊、霉变味或其他不良气味无牙碜，无不良滋味。木脂素木脂素是植物中含有的一类生物调节物质是芝麻中的主

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34、北京房山六必居陈皮料酒，去腥提鲜，美味可口 ¥面议

料酒的作用主要是去除鱼、肉类的腥膻味，增加菜肴的香气，有利于咸甜各味充分渗入菜肴中。料酒富含人体需要的8种氨基酸，如亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸，它们在被加热时，可以

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35、北京怀柔六必居干酱调料，用心包装，实拍展示 ¥面议

原料配方：黄豆100千克面粉80千克食盐25～30千克生姜2千克小茴香100克桔皮100克制作方法：1.将黄豆清除杂质后，用清水浸泡发胀，蒸熟至糊状。2.将豆料倒在席上，与面粉相混

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36、北京门头沟区六必居餐厅甜面酱，酱心独酝醇香爽滑 ¥面议

甜面酱，也称甜酱，是以面粉为主要原料，经制曲和保温发酵制成的一种汉族传统酱状调味品。其味甜中带咸，同时有酱香和酯香，适用于烹饪酱爆和酱烧菜，如“酱爆肉丁”等，还可蘸食大葱、黄瓜、烤

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37、北京门头沟区六必居瓶菜礼盒，力求每一位客户满意 ¥面议

特荐：糖蒜是六必居腌菜中的名品。他们专选大六瓣紫皮蒜，经过剥、泡、晒、熬汤、装坛等多道工序。制出的白糖蒜光泽脆嫩，味甜而稍具蒜的辣味，因兼有桂花香味，又称“桂花糖蒜”。这种特制糖蒜

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38、北京昌平六必居韭菜花酱5kg，用心包装，实拍展示 ¥面议

韭菜花酱是中国北方民间自制的一种调味品，主要制作材料为大朵韭菜花、韭菜、盐、鲜姜、苹果。它有散淤、除胃热、解药毒的功效。韭菜花酱不适合消化能力弱的人食用。1.买些韭菜，摘下小花(因

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39、北京东城六必居餐厅饭店用食醋，保证真品，假一赔十 ¥面议

醋是用各种酵后产生的酸味调味剂，化学式：CH3COOH，是弱电解质。酿醋主要使用大米或高梁为原料。适当的酵可使用含碳水化合物（糖、淀粉）的液体转化成酒精和二氧化碳，酒精再受某种的作

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40、北京海淀六必居酸菜价格，口感爽脆，好吃不贵 ¥面议

“腌藏”的方法，是用盐撒在白菜上，把它排列放整齐，再压紧了，一个月后捞出来晒干，可久放不坏，称冬菜。由于腌干菜不如鲜菜好吃，到了清朝，这种腌菜逐渐发展成为酸菜，也是一种保鲜的办法。

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41、北京东城区六必居芝麻酱价格，香气浓郁，质地细腻 ¥面议

冷却炒好的芝麻需要马上进行冷却，避免窝锅。磨制可采用石磨磨制，也可采用粉碎机磨制。芝麻越细，口感越好。灌装趁热灌装，且要密封保存。感官要求棕黄色或棕褐色，无霉斑有显著的芝麻酱香味。

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42、北京朝阳区六必居大桶酱油，火锅配料，拌面凉菜 ¥面议

国标因为中国没有有效手段来区分酿造酱油还是配制酱油，市场上基本没有配制酱油的身影。只要合法使用食品添加剂，不管是酿造酱油还是配制酱油，都是可以放心食用的。1.高盐稀态发酵酱油（含固

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43、北京顺义区六必居餐厅饭店用料酒，顾客至上，诚信服务 ¥面议

料酒是用糯米经浸泡、蒸煮、发酵而酿成的。酒精浓度为15度左右，酒味醇和，并含有丰富的氨基酸和维生素。烹调中加点黄酒，鱼、虾、蟹中引起腥味的胺类物质就溶于黄酒的酒精中，在加热时随酒精

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44、北京六必居干酱批发，量大价优，源头批发 ¥面议

营养分析1.黄豆酱的主要成分有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等，这些都是人体不可缺少的营养成分;2.黄豆酱富含优质蛋白质，烹饪时不仅能增加菜品的营养价值，而且蛋白质在微生物的作用

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45、北京怀柔六必居调料甜面酱，精选原料值得信赖 ¥面议

甜面酱是一种别具风味调味料，尤其在北方极为普遍。其实，在甜面酱的制作中，馒头的制作是初的一个程序，所以，如果有没有销售完的馒头，可以用于制作甜面酱。甜面酱的主要原料为淀粉质原料，一

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46、北京平谷厂家直销六必居瓶菜，正宗六必居原厂 ¥面议

特荐：糖蒜是六必居腌菜中的名品。他们专选大六瓣紫皮蒜，经过剥、泡、晒、熬汤、装坛等多道工序。制出的白糖蒜光泽脆嫩，味甜而稍具蒜的辣味，因兼有桂花香味，又称“桂花糖蒜”。这种特制糖蒜

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47、北京西城六必居香纯韭菜花，用心包装，实拍展示 ¥面议

★做菜——菜肴调味试试把韭菜花加入到菜品之中吧。韭菜花与菜品的激烈碰撞之间，香味顿时飘散整个厨房，再尝一口，鲜美的味道让人难以忘却。韭菜花酱的贮存很方便，只要把盛装有韭菜花酱的瓶或

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48、北京海淀六必居大桶香油，批发欢迎来电询价 ¥面议

香油还有润肠通便，润嗓利咽的功效。习惯性患者，早晚空腹喝一口香油，能润肠通便。有抽烟习惯和嗜酒的人经常喝点香油，对减轻烟酒的毒害有一定效果。炒菜时油温不宜烧得过高，以免营养物质散失

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49、北京海淀六必居食醋直销，纯粮酿造，固态发酵 ¥面议

饮料型：这种醋酸度只有1%左右。在发酵过程中加入蔗糖、水果等，形成新型的被称之为第四代饮料的醋酸饮料（代为柠檬酸饮料、第二代为可乐饮料、第三代为乳酸饮料）。具有防暑降温、生津止渴、

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50、北京大兴区六必居香纯芝麻酱，量大价优，品质保证 ¥面议

芝麻酱也叫麻酱，是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，有香味，作为调料食用。根据所采用的芝麻的颜色，可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。食用以白芝麻酱为佳，滋补

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51、北京平谷区六必居酱油批发，口感细腻，质地浓稠 ¥面议

酱油是中国传统的液体调味品。制作时用大豆、脱脂大豆、黑豆、小麦或麸皮，加入水、食盐酿造而成。其色泽呈红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，能促进食欲。古法生产酱油的核心环节是露天晾晒，这程

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52、北京丰台六必居酸菜厂家，品牌直营，品质保证 ¥面议

制作酸菜的初衷是为了延长蔬菜保存期限。在《诗经》中有“中田有庐，疆场有瓜，是剥是菹，献之皇祖”的描述，据东汉许慎《说文解字》解释：“菹菜者，酸菜也”，即类似酸菜，由此可见，中国酸菜

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53、北京海淀区六必居工厂食堂用料酒，解腻祛腥 ¥面议

料酒的成分主要有黄酒、糖分、糊精、有机酸类、氨基酸、酯类、醛类、杂醇油及浸出物等。其酒精浓度低，含量在15%以下，而酯类含量高，富含氨基酸，所以香味浓郁，味道醇厚，在烹制菜肴中使用

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54、北京怀柔六必居甜面酱销售，量大更优惠，品质保证 ¥面议

甜面酱，也称甜酱，是以面粉为主要原料，经制曲和保温发酵制成的一种汉族传统酱状调味品。其味甜中带咸，同时有酱香和酯香，适用于烹饪酱爆和酱烧菜，如“酱爆肉丁”等，还可蘸食大葱、黄瓜、烤

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55、北京昌平区六必居瓶菜礼盒，深受广大客户欢迎以及好评 ¥面议

六必居酱园的酱菜以鲜美脆嫩、咸中带甜、咸甜适中、佐餐。自产自销的酱菜，因加工色泽鲜亮、脆嫩清香、酱味浓郁、咸甜适度，清代被选作宫廷御品，味美的小菜人人称赞。六必居的酱菜所以出名，与

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56、北京门头沟区六必居韭菜花价格，甄选取材，美味挡不住 ¥面议

★增味——鲜汤增味是否觉得平日的汤也有些平淡无味了呢？加入一点韭菜花，顿时鲜香无比了。羊肉火锅虽然吃法简单，但调料丰富，用芝麻酱、韭菜花酱、辣椒糊、酱油，醋、味精和乳腐调成。汤鲜肉

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57、北京延庆六必居香油直销，浓郁的芝麻香味 ¥面议

麻油在长江以南地区非常受欢迎，除糕点外夏天的凉拌菜时麻油是必不可少的。生产工艺上分机制麻油和手工制作的小磨麻油两种，因芝麻品质和制作工艺的不同，分为上中下三品，其中皖南重镇大通镇产

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58、北京顺义六必居食醋直销，增香提味，商用划算 ¥面议

制作方法（1）中国传统的酿醋原料，长江以南以糯米和大米（粳米）为主，长江以北以高粱和小米为主。现多以碎米、玉米、甘薯、甘薯干、马铃薯、马铃薯干等代用。原料先经蒸煮、糊化、液化及糖化

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59、北京石景山六必居芝麻酱大桶，传统石磨研磨 ¥面议

用上等芝麻经过筛选、水洗、焙炒、风净、磨酱等工序制成芝麻酱。在芝麻磨成酱的基础上加入适当沸水，振荡后，提取芝麻油。芝麻酱的加工工艺工艺流程原料→净料→烘炒→冷却→磨制→灌装→成品灌

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60、北京密云区六必居酱油批发，口感丰富味道饱满用途广泛 ¥面议

酱油是中国传统的液体调味品。制作时用大豆、脱脂大豆、黑豆、小麦或麸皮，加入水、食盐酿造而成。其色泽呈红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，能促进食欲。古法生产酱油的核心环节是露天晾晒，这程

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61、北京石景山六必居酸菜厂家，自然发酵，零添加 ¥面议

另外，慎购散酸菜，因为散酸菜无“QS”标志因而来源不明，同时在运输、销售过程中二次污染严重；购买酸菜认准包装袋上所有标识均准确规范的产品，尽可能去大型商超购买口碑好的正规企业生产的

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62、北京顺义区六必居工厂食堂用料酒，增鲜爆香 ¥面议

料酒是用糯米经浸泡、蒸煮、发酵而酿成的。酒精浓度为15度左右，酒味醇和，并含有丰富的氨基酸和维生素。烹调中加点黄酒，鱼、虾、蟹中引起腥味的胺类物质就溶于黄酒的酒精中，在加热时随酒精

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63、北京市六必居香纯干酱，小吃店快餐店食堂用 ¥面议

营养分析1.黄豆酱的主要成分有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等，这些都是人体不可缺少的营养成分;2.黄豆酱富含优质蛋白质，烹饪时不仅能增加菜品的营养价值，而且蛋白质在微生物的作用

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64、北京昌平区六必居餐厅甜面酱，味蕾的享受 ¥面议

老少皆宜，每次30克左右、由于甜面酱含有一定量的糖和盐，因此糖尿病、高血压患者慎食。甜面酱是吃北京烤鸭时不可缺少的角色，用筷子挑一点甜面酱，抹在荷叶饼上，放几片烤鸭盖在上面，再放上

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65、北京密云厂家直销六必居瓶菜，日期新鲜，大宗批发 ¥面议

六必居酱菜是北京市传统名菜。由北京六必居生产。六必居是北京酱园中历史久、声誉显著的一家，其生产的六必居酱菜，选料精细、制作严格，加工技艺精湛、色泽鲜亮、脆嫩清香、酱味浓郁、咸甜适度

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66、北京昌平区六必居韭菜花价格，用心包装，实拍展示 ¥面议

★凉拌——蔬果搭配香浓的韭菜花，与清爽的蔬菜亲密接触，再点上一些芝麻，轻轻搅拌，早已让人垂涎欲滴，吃起来也很清爽呢。1.买些韭菜，摘下小花(因用量少，约500克)不用腌。2.备好大

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67、北京平谷区六必居餐厅饭店用香油，可作火锅调味使用 ¥面议

食用如与米做成饭食，民间则称为“仙家食品”。据科学分析：麻油中主要成分为不饱和脂肪酸，占85%～90%，油酸和亚油酸基本上各占50%，其特点是稳定性强，而且易保存，这是因为麻油中含

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68、北京西城六必居餐厅饭店用食醋，接受餐饮企业工厂长期订货 ¥面议

若按醋酸发酵方式分类，则有固态发酵醋、液态发酵醋和固稀发酵醋之分。若按食醋的颜色分类，则有浓色醋、淡色醋、白醋之分。若按风味分类，陈醋的醋香味较浓；熏醋具有特殊的焦香味；甜醋则添加

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69、北京东城区六必居酱油，使用简便，激发食欲! ¥面议

颜色1.生抽颜色：生抽颜色比较淡，呈红褐色。味道：生抽是用来一般的烹调用的，生抽吃起来味道比较淡。用途：生抽用来调味，因颜色淡，故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得多。生抽的制作：生抽

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70、北京海淀六必居酸菜厂家，酸爽脆嫩，美味可口 ¥面议

制作酸菜的初衷是为了延长蔬菜保存期限。在《诗经》中有“中田有庐，疆场有瓜，是剥是菹，献之皇祖”的描述，据东汉许慎《说文解字》解释：“菹菜者，酸菜也”，即类似酸菜，由此可见，中国酸菜

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71、北京房山区六必居香纯芝麻酱，老北京风味，品质好 ¥面议

冷却炒好的芝麻需要马上进行冷却，避免窝锅。磨制可采用石磨磨制，也可采用粉碎机磨制。芝麻越细，口感越好。营养素1.芝麻酱富含蛋白质，脂肪及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值；2.芝

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72、北京通州区六必居工厂食堂用料酒，六必居料酒沿用传统工艺精制而成 ¥面议

料酒作为专门用于烹饪调味的酒，在民间应用广泛。不过，专家指出，料酒的主要功能在于去腥、增鲜，其主要适用于肉、鱼、虾、蟹等荤菜的烹调，制作蔬菜时则没有必要放入料酒。市场上有料酒，也有

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73、北京东城区六必居香纯干酱，甄选取材，美味挡不住 ¥面议

黄豆酱不仅味道好，对我们自身还有定的好处，下面是黄豆酱的食疗作用。黄豆味甘平，可以“逐水胀，除胃中热痹，伤中淋露。下淤血，散五脏结积内寒”等，是食疗佳品。检测标准：中华人民共和国国

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74、北京延庆六必居甜面酱销售，酱心独酝醇香爽滑 ¥面议

甜面酱经历了特殊的发酵加工过程，它的甜味来自发酵过程中产生的麦芽糖、葡萄糖等物质。鲜味来自蛋白质分解产生的氨基酸，食盐的加入则产生了咸味。甜面酱含有多种风味物质和营养物，不仅滋味鲜

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75、北京怀柔厂家直销六必居瓶菜，用真心换诚信，优质服务请放心 ¥面议

六必居酱菜是北京市传统名菜。由北京六必居生产。六必居是北京酱园中历史久、声誉显著的一家，其生产的六必居酱菜，选料精细、制作严格，加工技艺精湛、色泽鲜亮、脆嫩清香、酱味浓郁、咸甜适度

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76、北京平谷区六必居韭菜花直销，甄选取材，美味挡不住 ¥面议

★做菜——菜肴调味试试把韭菜花加入到菜品之中吧。韭菜花与菜品的激烈碰撞之间，香味顿时飘散整个厨房，再尝一口，鲜美的味道让人难以忘却。1.把买来的大朵韭菜花3公斤，加盐腌上半天，将1

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77、北京顺义六必居大桶香油，始创于1463年 ¥面议

香油的营养功效相关资料显示，高端食用油，特别是香油，堪称油类之上品，香油的保健功能在《神农本草经》和《本草纲目》中均有记载。香油具有浓郁的香气，可促进食欲，帮助消化。它富含亚油酸、

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78、北京东城区六必居大桶酱油，烹饪调味，北京风味 ¥面议

颜色1.生抽颜色：生抽颜色比较淡，呈红褐色。味道：生抽是用来一般的烹调用的，生抽吃起来味道比较淡。用途：生抽用来调味，因颜色淡，故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得多。生抽的制作：生抽

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79、北京门头沟区六必居香纯芝麻酱，六必居二八酱 ¥面议

灌装趁热灌装，且要密封保存。感官要求棕黄色或棕褐色，无霉斑有显著的芝麻酱香味。无焦糊、霉变味或其他不良气味无牙碜，无不良滋味。营养素1.芝麻酱富含蛋白质，脂肪及多种维生素和矿物质，

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80、北京延庆六必居干酱直销，甄选取材，美味挡不住 ¥面议

酱，又何以名“将”呢？据说，在古代各种调味品如盐、梅、醯、醢中，酱总是居于主导地位。如食脍，就得用芥酱，吃煮熊掌，就得有芍药酱。这就是《论语》中所记载的“不是其酱不食”的“酱”。古

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81、北京市六必居甜面酱销售，味蕾的享受 ¥面议

原料处理：以面粉100份，约加清水40份，充分揉匀，再在杠杆下压揉至取样检查无生粉夹心为度；切成长约30厘米，宽10～15厘米的块状，分层上甑蒸熟。发酵：面糕块按重量添加1倍的16

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82、北京通州六必居酱菜批发，力求每一位客户满意 ¥面议

特荐：糖蒜是六必居腌菜中的名品。他们专选大六瓣紫皮蒜，经过剥、泡、晒、熬汤、装坛等多道工序。制出的白糖蒜光泽脆嫩，味甜而稍具蒜的辣味，因兼有桂花香味，又称“桂花糖蒜”。这种特制糖蒜

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83、北京西城区六必居工厂食堂用食醋，酸爽绵软，烹调常备 ¥面议

醋是用各种酵后产生的酸味调味剂，化学式：CH3COOH，是弱电解质。酿醋主要使用大米或高梁为原料。适当的酵可使用含碳水化合物（糖、淀粉）的液体转化成酒精和二氧化碳，酒精再受某种的作

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84、北京密云区六必居韭菜花直销，用心包装，实拍展示 ¥面议

韭菜花味辛甘性温，可温肾阳、强腰膝。它还有散淤、除胃热、解药毒的功效。另外韭菜花中的纤维素含量比较高，这对防治有益。韭菜花中含有蒜素，还有一定作用。韭菜是我国的特产，无论在寒冷的东

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85、北京海淀六必居芝麻酱大桶，回忆儿时的味道 ¥面议

灌装趁热灌装，且要密封保存。感官要求棕黄色或棕褐色，无霉斑有显著的芝麻酱香味。无焦糊、霉变味或其他不良气味无牙碜，无不良滋味。主料：黑（白）芝麻、葡萄籽油（或初榨橄榄油，麻油）1.

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86、北京六必居酱油直销，火锅配料，拌面凉菜 ¥面议

低盐固态工艺：相对高盐稀态工艺，低盐固态发酵采用相对低的盐含量，添加较大比例麸皮、部分稻壳和少量麦粉，形成不具流动性的固态酱醅，以粗盐封池的方式进行发酵，大约经过21天保温发酵即可

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87、北京平谷区六必居食堂甜面酱，用途广甄选材口感好 ¥面议

老少皆宜，每次30克左右、由于甜面酱含有一定量的糖和盐，因此糖尿病、高血压患者慎食。甜面酱是吃北京烤鸭时不可缺少的角色，用筷子挑一点甜面酱，抹在荷叶饼上，放几片烤鸭盖在上面，再放上

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88、北京延庆厂家直销六必居瓶菜，良好的行业口碑 ¥面议

六必居酱园的酱菜以鲜美脆嫩、咸中带甜、咸甜适中、佐餐。自产自销的酱菜，因加工色泽鲜亮、脆嫩清香、酱味浓郁、咸甜适度，清代被选作宫廷御品，味美的小菜人人称赞。北京酱八宝菜：八宝菜是北

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89、北京密云区六必居工厂食堂用食醋，接受餐饮企业工厂长期订货 ¥面议

烹调型：这种醋酸度为5%左右，味浓、醇香，具有解腥去膻助鲜的作用。对烹调鱼、肉类及海味等非常适合。若用酿造的白醋，还不会影响菜原有的色调。原料分类生产食醋的原料有大米、小麦、高粱、

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90、北京平谷区六必居韭菜花价格，一口鲜香留住你 ¥面议

★增味——鲜汤增味是否觉得平日的汤也有些平淡无味了呢？加入一点韭菜花，顿时鲜香无比了。韭菜花酱的贮存很方便，只要把盛装有韭菜花酱的瓶或者小瓦罐放入冰箱中冷藏，可保1-2年不容易变质

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91、北京怀柔区六必居餐厅饭店用香油，品质保证 ¥面议

香油中含量仅占0.5%的芝麻素具有优异的抗氧化作用，可以保肝护心，延缓衰老，同时芝麻素还具有良好的功能。香油中还含丰富的维生素E，具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。麻油在长江以南地

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92、北京平谷区六必居乳酸菌酸菜，口感爽脆，好吃不贵 ¥面议

东北酸菜的原料，就是当地人习以为常的大白菜。腌酸菜时，首先要挑好白菜，然后摘去残根烂叶、大叶黄叶，在太阳底下晒几天，用清水洗净后，再一棵棵、一层层地在大缸里摆放整齐，菜顶压一个大石

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93、北京通州六必居芝麻酱，传统石磨研磨 ¥面议

芝麻酱也叫麻酱，是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，有香味，作为调料食用。根据所采用的芝麻的颜色，可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。食用以白芝麻酱为佳，滋补

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94、北京东城六必居酱油直销，醇香好味道，工厂批发 ¥面议

高盐稀态工艺：以豆粕和小麦为原料，经原料处理、豆粕高压蒸煮、小麦焙炒、混合制曲发酵、压榨取汁的一种发酵工艺。从发酵过程又可分为“广式高盐稀态"和“日式高盐稀态”。广式高盐与日式高盐

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95、北京门头沟六必居陈皮料酒，解腻祛腥 ¥面议

料酒的作用主要是去除鱼、肉类的腥膻味，增加菜肴的香气，有利于咸甜各味充分渗入菜肴中。料酒富含人体需要的8种氨基酸，如亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸，它们在被加热时，可以

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96、北京西城六必居干酱批发，面条侣伴，价格实惠 ¥面议

营养分析1.黄豆酱的主要成分有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等，这些都是人体不可缺少的营养成分;2.黄豆酱富含优质蛋白质，烹饪时不仅能增加菜品的营养价值，而且蛋白质在微生物的作用

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97、北京密云六必居甜面酱大桶，用途广甄选材口感好 ¥面议

甜面酱经历了特殊的发酵加工过程，它的甜味来自发酵过程中产生的麦芽糖、葡萄糖等物质。鲜味来自蛋白质分解产生的氨基酸，食盐的加入则产生了咸味。甜面酱含有多种风味物质和营养物，不仅滋味鲜

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98、北京怀柔区六必居食醋直销，保证真品，假一赔十 ¥面议

烹调型：这种醋酸度为5%左右，味浓、醇香，具有解腥去膻助鲜的作用。对烹调鱼、肉类及海味等非常适合。若用酿造的白醋，还不会影响菜原有的色调。用大曲制醋：以高粱为主要原料，利用大曲中分

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99、北京密云区六必居韭菜花价格，口感浓郁，香醇美味 ¥面议

六必居香纯韭菜花，精选原料，货真价实！沿用传统工艺精制而成，香气四溢，是您居家的调味好伙伴！★增味——鲜汤增味是否觉得平日的汤也有些平淡无味了呢？加入一点韭菜花，顿时鲜香无比了。韭

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100、北京市六必居香油直销，可佐餐，拌凉菜 ¥面议

香油，又叫芝麻油、麻油，是中国传统的调味植物油，它是从芝麻中榨取的油脂，有浓郁的炒芝麻香味。香油味纯正而耐回味，是日常生活中必不可少的调味佳品。无论凉菜、热菜还是做汤，它都堪称点晴

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河间市诗歌油料厂沧州麻酱批发，沧州香油包装盒供应，沧州麻酱礼品盒生产 2014-05-14 14:48:54
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