雏鸡舍一般采用全封闭型式或有窗半封闭式，要求：通风、保温、防潮、易排水，加温方式可根据各经济能力及资源进行选择。目前常用的人工育雏方式，大致可分为平面和网架两大类。
1．更换垫料育雏：是指把雏鸡养在铺有垫料的地面上，垫料多用铡成10厘米长的稻草，铺成3—5厘米厚，以后经常更换垫料，以保持室内清洁温暖。
2．厚垫料育雏：垫料可用木屑、稻草、稻壳等，要求将垫料垫20厘米厚以上，待雏鸡育成后将粪草一次清除。其优点是节省劳动时间；防止因经常更换垫料引起雏鸡感冒；由于鸡粪在垫料中受微生物作用发酵后产生热量，有利于提高室温。
3．网上育雏：将雏鸡养在距地面50—60厘米高的铁丝网或塑料网上。此法可节省大量垫料，减少疾病发生与传播。网上加温方法一般选择红外线保温灯保温。
贵妃鸡雏鸡饲养的密度应根据鸡舍的面积、饲养方式、季节、通风条件、管理水平等因素来确定，且随着雏鸡的生长每只鸡所占的面积也相应增加，但密度切忌过大，否则会影响鸡舍的卫生条件，造成湿度过大，空气污浊。雏鸡活动受限制，容易发生啄癖诱发疾病，生长不良，增加死亡率。
育雏（1-35日龄）
1.保温 鸡苗出壳后1～30日龄内要做好保温，以鸡苗均匀分布在保温灯下为宜。贵妇鸡耐寒，1—2日龄时适宜温度为32℃，以后每天可降低0.5℃，直至21日龄后维持22℃至脱温。
2.饲料 可喂给正规饲料厂生产的雏鸡颗粒饲料，如湛江家丰、湛大、恒兴饲料公司的全价配合饲料，任鸡自由采食。
3.饮水 全日供足清洁饮水，冬天以温水更好。
4.密度 每平方米可养100多只，日龄增大逐渐疏散到50～60只。同时每天注意更换垫料。
5.勤观察、重防治 每天注意观察鸡苗精神、食欲、粪便、呼吸状态，根据各地家鸡疫情，针对性的预防性疫苗接种或投喂。
中鸡、成鸡饲养管理2月龄～5月龄期间称中鸡阶段，作为商品鸡可在90日龄～120日龄出售，作为种鸡则将120日龄～180日龄鸡称为后备鸡。商品贵妃鸡2月龄～4月龄期间宜全日供料敞开饲喂。后备种鸡4月龄～5月龄期间应限制饲喂，每只每天100克左右。在平养条件下，每平方米舍内可养8只～10只。养到6月龄时可作为成鸡饲管。种鸡临产前半个月时进行第二次选种，公鸡体重1.5千克、母鸡1.25千克时，公母比按1∶3～1∶4选留。种鸡饲喂产蛋鸡料，产蛋高峰期喂较高蛋白质日粮，粗蛋白质达到18％，产蛋鸡每天耗料约每只100克～125克，舍内每平方米可养4只～5只，光照每天15小时～16小时，光照强度为每15平方米40瓦灯泡一盏，离地2米。种鸡舍和运动场上备好沙池，让鸡自由采食沙粒和沙泥。为了提高种蛋授精率，可在饲料中加入维生素E，每千克饲料加入10毫克。
四、贵妃鸡疫病防治
欧洲贵妃鸡是抗病力很强的特禽新品种，一般较少发生传染病，但家鸡传染病也会传染给贵妃鸡，并引发流行。因此各地场户应当根据当地病情，有针对性进行疫苗接种。下面介绍常规防治方法：1日龄时（出壳24小时内）在大腿外侧皮注马立克氏病疫苗，5日龄时用鸡新城疫II系疫苗滴鼻或眼；18日龄～21日龄饮服传染性囊病弱毒疫苗；25日龄～30日龄再滴鸡新城疫II系疫苗。后备种鸡50日龄和135日龄时分别用鸡新城疫II系疫苗注射0.5毫升/只。成种鸡每年休产期肌注鸡新城疫I系疫苗。雏鸡1日龄～7日龄时选用0.01％氟哌酸、0.05％～0.1％氯霉素粉或0.02％～0.04％痢特灵，预防白痢杆菌病。3日龄～25日龄期间应交替使用复方氨丙啉、球净、克球粉、三字球虫粉预防球虫病。平时鸡只遇到应激因素影响，可在饮水中加入速补-14或硫氰酸红霉素等。