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在成都，饭店营业执照法人变更的流程可归纳为以下步骤，确保材料真实、流程合规，以顺利完成变更：
一、准备材料变更登记申请书：需由公司法定代表人签署，并加盖公司公章。
代理人证明：若委托他人办理，需提交《指定代表或者共同委托代理人的证明》，并加盖公章，同时提供指定代表或委托代理人的身份证件复印件，明确其办理事项、权限和授权期限。
决议文件：根据公司章程的规定和程序，提交原任法定代表人的免职证明和新任法定代表人的任职证明，以及相关的决议或决定，如股东会决议、董事会决议等。这些决议文件需全体股东或董事签字确认。
新法人身份证明：提供新任法定代表人的身份证件复印件，并确保其真实有效。
营业执照正副本：提交原营业执照的正副本原件，以便工商部门进行变更登记。
公司章程修正案：若公司章程中涉及法定代表人条款的修改，需提交公司章程修正案，并加盖公司公章。
二、提交申请线上提交：登录四川政务服务网或成都市市场监督管理局官方网站的企业登记注册系统，进入法人变更登记模块，按系统提示填写变更信息，并上传所有材料的扫描件（PDF格式）。
线下提交：若选择线下提交，需携带签章齐全的纸质材料，按预约时间前往企业所在区的政务服务中心工商窗口进行提交。
三、审核与受理线上初审：市场监管部门将在3-5个工作日内进行线上初审。如果材料有问题，会退回并注明修改意见；若初审通过，系统将生成预约号，提示线下递交纸质材料。
线下审核：工商部门收到纸质材料后，会对材料进行审核。若材料齐全、符合法定形式，将予以受理；若材料存在问题或不全，会一次性告知补正内容。
四、领取新执照领取通知：审核通过后，工商部门将通知申请人领取变更后的营业执照。
领取方式：申请人可携带有效身份证件前往指定地点领取新的营业执照正副本，或选择快递邮寄方式领取。