电池盒里没电了——只听响不见火的“纸老虎”
如果你拧开关时,能听到清脆的“哒哒”打火声,但就是连点火星子都没有,也闻不到一丁点煤气味,别怀疑,九成九是电池没电了。
在的燃气灶都带有熄火保护装置,里面有个电磁阀,得靠电力才能把燃气通道的门打开。
电池一没电,电磁阀就罢工,气路大门紧闭,你就算把旋钮拧断也出不来气。
怎么修: 翻开燃气灶底部的挡板,找到那个黑色的塑料电池盒,一般藏在左下角或右下角。
扣开盖子,把旧电池抠出来。注意看里面的正负极标识(弹簧那一端是负极),换上一新的大号1号电池。
这里划个重点:别买那种几毛钱一节的劣质电池,用不了俩月又得趴窝,买南孚或者双鹿这种耐用点的,盖子一定得拧紧防潮。
点火针成了“花猫”——火花偏了心,怎能点得着
有时候你会发现,燃气味挺大,但点火针上的火花特别微弱,或者火花居然在旁边乱闪,就是不去点燃气。
这多半是点火针被油污糊住了,或者位置跑偏了。
平时炒菜爆锅,油烟往上冒,时间长了点火针上就裹了一层厚厚的油泥,就像给人蒙上了眼睛,电火花根本释放不出来。
还有种情况,是平时擦洗灶台用力过猛,把点火针碰歪了,导致火花和出气孔隔得太远,够不着气。
怎么修: 找把不用的旧牙刷,或者拿干纸巾,把点火针上的油污轻轻刷掉。
千万别用湿抹布擦,越擦越容易短路!如果发现针头歪了,就用手轻轻把它掰正。
记住一个黄金距离:点火针和火盖的出气孔,保持在4到5毫米左右最容易被击穿打火,太近太远都不行。
黄火 / 红火:风门调节有诀窍
炒菜时,看着燃气灶冒出黄火、红火,不仅火力弱,还把锅底熏得黑乎乎的,实在让人头疼。其实,这是因为燃气燃烧不充分,而解决办法就在燃气灶底部的风门。
掀开灶具,就能看到底部左右两侧各有一个拨片,这就是风门。
调节风门有个小口诀:“小火调左,大火调右”。把火力旋钮拧到最小,慢慢拨动左边的风门拨片,眼睛紧紧盯着内圈火焰,当蓝焰稳稳覆盖内圈火孔,就说明调节到位了。
接着,把火力开到,再调节右边的风门拨片,让蓝焰将整个分火器包裹住,这样燃气就能充分燃烧 ,黄火、红火的问题就解决啦。
火力不均匀:分火器深度清洁法
做饭时,发现锅底受热不均匀,有的地方都焦了,有的地方还没熟,这很可能是分火器出了问题。分火器长期使用,火孔容易被油污、食物残渣堵住,导致火力不均匀。
先把大分火器小心取下来,放在一旁。拿一根牙签,挨个疏通火孔,动作要轻,避免损坏火孔。对于顽固的油渍,普通的洗洁精可能效果不佳,这时候,面粉和白酒混合而成的清洁溶液就能派上用场。在碗里倒入适量面粉,再加入一些白酒,搅拌均匀成糊状。用刷子蘸取溶液,用力刷洗分火器,不一会儿,油污就被轻松去除,分火器焕然一新,火力也能恢复均匀。

