瓶装水已成为一种日常生活饮用水，尤其是对于出门在外的人们，喝瓶装水已然成为一种习惯。众所周知，食品过期后不能食用，但对于瓶装水而言，保质期似乎经常被大家所忽视。

目前市面上销售的不同品牌的瓶装水保质期限也是各有不同。保质期从12至24个月不尽相同。不仅如此，同一品牌的瓶装水，采用不同规格的瓶身包装保质期也有一定区别。

由于瓶装水的存储方法、密封情况不同，也会出现保质期不同的现象。同品牌瓶装水因为容量不同，保质期也会不同，一般容量越大，保质期越短。消费者在选购饮用水时，尽量不要选择过期或是临近保质期限的瓶装水。

选购定制瓶装水除了要看保质期和成分表，定制瓶装水的PH值也是判断瓶装定制水是否的重要指标。正常人体血液的PH值在7.35至7.45之间，PH值范围在6.5至8.5之间的饮用水，人体健康需要，而偏酸或偏碱的水都不宜长期饮用。对此，《生活饮用水卫生标准》对生活饮用水的各项指标提出了严格的要求，其中饮用水水质指标从35项增至106项。同时，要求饮用水的PH值应该在6.5至8.5之间，并且必须在纯净水、矿泉水瓶身上进行标注。

另外，有的瓶装定制水为了改善口味，适当添加食品添加剂，这些额外添加剂也是有标准要求的，凡添加食品添加剂的瓶装定制水，都必须标注“添加食品添加剂用于调节口味”，且必须在产品名称邻近位置标注。如果配料表一栏，仅用“天然水”三个字，那么就代表这瓶水是无添加水，我们选择瓶装定制水当然也是这种天然水，目前国内定制水市场中，以清江j尚品为代表的定制瓶装水，所采用的水源来自于天然无污染的天然水源，是健康标准的，这种天然水为原料的订制瓶装水才是适宜我们长期饮用的。因此，选购瓶装水时还可以仔细看看配料表，就可以做到心中有数了。